Hotel Restaurant Jägerhalle   Falkenstein
 


Unsere Öffnungszeiten im Restaurant:


Montag und Dienstag       Ruhetag

 

 Mittwoch                              

    18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Donnerstag bis Sonntag

    11.00 Uhr bis 14.00 Uhr  und  18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Küchenschluss

     Mittags 13.30 Uhr     Abends 20.30 Uhr

Am letzten Wochenende des Monats haben wir vorübergehend geschlossen




Reservierungen außerhalb unserer Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich

 

 

 


Auszüge aus unserer Speisekarte


Vorspeisen und Salate 

 

   Bunter Jägerhallenteller               

 

 Frische gemischte Blattsalate der Saison

   mit einem Balsamicodressing                                                                          7,70 €


    Frischer Gurkensalat nach Großmütterchen Art                                          7,70 €  


Tagessuppe 

Nach der Laune unserer Köche gekocht                                                       7,30 €   




Aus Wald und Flur

      Vogtländische Suppe aus Waldpilzen

      Nach altem Rezept unserer Uroma gekocht                                           7,50 € 


Wir kochen auch Vegan und vegetarisch

 Zum Beispiel

  Veganes Gartenpfännchen                                                                           15,20 €

   

  Hauptgerichte und Vogtl. Spezialitäten

  

 Hausgemachte, im Ofen geschmorte  Rinderroulade 

  mit Rotkraut ,  Bambes   oder grünen Klößen                                           20,90 €      

  

  Vogtländischer Sauerbraten  mit Rotkraut , vogtl. Bambes

  oder grünen Klößen                                                                                    20,40 €        

 

Holzfällersteak

   Schweinerückensteak mit gebratenen Waldpilzen

    und Pommes frites                                                                                     19,30 €

 

Wildgerichte

 

     Jagdausbeute   

     Pikant gewürzter Wildgulasch mit

    Waldpilzen und Sahnesoße  mit Bambes

      oder grünen Klößen                                                                              20,30 €

 

Förstermahlzeit 

   Geschnetzeltes aus der Hirschkeule mit frischen Waldpilzen,  

    Rotweinsoße und Sahne .

    Dazu Butterspätzle oder Bambes und Preiselbeeren                         20,90 €

   Auch unseren kleinen Gästen servieren wir gern leckere Speisen 

  zum Beispiel:

    Goldtaler

    Bambes mit Apfelmus                                                                          5,90 €