Hotel Restaurant Jägerhalle   Falkenstein
                          

Unsere Öffnungszeiten im Restaurant:


Montag und Dienstag       Ruhetag

 Mittwoch                              

    18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Donnerstag bis Sonntag

    11.00 Uhr bis 14.00 Uhr  und  18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Küchenschluss

     Mittags 13.30 Uhr     Abends 20.30 Uhr

Am letzten Wochenende des Monats haben wir vorübergehend geschlossen

Reservierungen außerhalb unserer Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich


Auszüge aus unserer Speisekarte


Vorspeisen und Salate 


Bunter Jägerhallenteller

   Frische gemischte Blattsalate der Saison

     mit einem Balsamicodressing                                                           7,70 €


   Frischer Gurkensalat nach Großmütterchen Art                           7,70 €


Tagessuppe

   Nach der Laune unserer Köche gekocht                                         7,30 €

 

 

   Aus Wald und Flur

      Vogtländische Suppe aus Waldpilzen

      Nach altem Rezept unserer Uroma gekocht                                7,50 € 



Wir kochen auch Vegan und vegetarisch

 

 Zum Beispiel

 

 

 

   Veganes Gartenpfännchen                                                                     15,20 €


Hauptgerichte und Vogtl. Spezialitäten


   Hausgemachte, im Ofen geschmorte  Rinderroulade 

 

 

      mit Rotkraut ,  Bambes   oder grünen Klößen                                     20,90 €      

 

   Vogtländischer Sauerbraten   

 

       mit Rotkraut vogtl. Bambes  oder grünen Klößen                             20,40 €        

 

Holzfällersteak

 

   Schweinerückensteak mit gebratenen Waldpilzen

    und Pommes frites                                                                                   19,30 €


Wildgerichte

  Jagdausbeute   

 

     Pikant gewürzter Wildgulasch

     Waldpilzen und Sahnesoße  mit Bambes

     oder grünen Klößen                                                                              20,30 €


Förstermahlzeit 

  Geschnetzeltes aus der Hirschkeule mit frischen Waldpilzen,  

   Rotweinsoße und Sahne .

 

  Dazu Butterspätzle oder Bambes und Preiselbeeren                           16,40 €

 

 

Auch unseren kleinen Gästen servieren wir gern leckere Speisen

  zum Beispiel:

 

 Goldtaler

       Bambes mit Apfelmus                                                                        5,90 €


  oder einen 

Piratenschatz

     Lachsfilet auf Rahmspinat und

    mit Nussbutter verfeinert und    Petersiliekartoffeln                         8,10 €      



 

Auch leckere Desserts und Eis haben wir auf unserer Dessertkarte


Dies waren Auszüge aus unserer leckeren Speisekarte