Hotel Restaurant Jägerhalle      Falkenstein
                          

Unsere Öffnungszeiten im Restaurant:


Montag und Dienstag       Ruhetag

 Mittwoch                              

    18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Donnerstag bis Sonntag

    11.00 Uhr bis 14.00 Uhr  und  18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Küchenschluss

     Mittags 13.30 Uhr     Abends 20.30 Uhr

Am letzten Wochenende des Monats haben wir vorübergehend geschlossen

Reservierungen außerhalb unserer Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich


Auszüge aus unserer Speisekarte

Vorspeisen und Salate 


Bunter Jägerhallenteller

   Frische gemischte Blattsalate der Saison

     mit einem Balsamicodressing                                                         7,70 €

   Frischer Gurkensalat nach Großmütterchen Art                         7,50 €

Tagessuppe

   Nach der Laune unserer Köche gekocht                                        7,30 €

   Aus Wald und Flur

   Vogtländische Suppe aus Waldpilzen

   Nach altem Rezept unserer Uroma gekocht                                    7,50 €


Hauptspeien,

  Aus dem kühlen Nass

     Zartes gebratenes Lachsfilet

       auf Rahmspinat mit Knoblauch

       Nussbutter und Petersiliekartoffeln                                            17,40 €


und andere Fischgerichte


Wir kochen auch Vegan und vegetarisch

Zum Beispiel

   Veganes Gartenpfännchen                                                             14,20 €


Vogtländische Spezialitäten

   Hausgemachte, im Ofen geschmorte 

   Rinderroulade   mit  Bambes                                                            19,80 €       

 

   Vogtländischer Sauerbraten   

   mit vogtl. Bambes  oder grünen Klößen                                           18,60 €     


Holzfällersteak

   Schweinerückensteak mit gebratenen Waldpilzen

    und Pommes frites                                                                            17,40 €


Wildgerichte


  Jagdausbeute   

     Pikant gewürzter Wildgulasch

    mit Waldpilzen und Sahnesoße  mit Bambes

    oder grünen Klößen                                                                         19,80 €


Bambesburger

   mit Käse überbackenes  Schweine-Rinderhacksteak

   garniert mit Tomate, Gurke und Salat und

   unserer hausgemachten Whiskey-Burgersoße                              16,40 €


Auch unseren kleinen Gästen servieren wir gerne leckere Speisen

zum Beispiel

  Goldtaler

       Bambes mit Apfelmus                                                                    5,90 €

  oder einen Piratenschatz

     Lachsfilet auf Rahmspinat und

     Petersiliekartoffeln                                                                           8,10 €      


Auch leckere Desserts und Eis haben wir auf unserer Dessertkarte


Dies waren Auszüge aus unserer leckeren Speisekarte